Соусы 9

img
Васаби 10 гр.
Приправа, известная как «японский хрен» или «зеленая горчица». Это светло-зеленые жгучие ароматные корни травянистого растения
img
Имбирь 25 гр.
Имбирь придает роллам более тонкий ароматный оттенок. Он удачно подчеркивает многие ингредиенты блюда, гармонично сочетается с солеными компонентами. Корень имбиря имеет острый, но при этом умеренно насыщенный вкус.
img
Соевый соус 40 гр.
Соевый соус – неотъемлемый ингредиент японской кухни. Он превосходно дополняет вкус роллов, поэтому непременно подается в качестве добавки к блюдам.
img
Соус Барбекю 30 гр.
Это соус, используемый в качестве маринада, приправы, для приготовления или топпинга мяса, приготовленного в стиле барбекю, включая свиные или говяжьи рёбра и курицу.
img
Соус Ореховый 30 гр.
Соус, приготовленный на основе орехов, приправленный специями, зеленью и чесноком. Вариаций этого блюда множество, практически у каждой страны есть свой рецепт. Классической считается японская версия: кешью, кунжутное масло, чеснок.
img
Соус Ранч 30 гр.
Густая приправа с кремовой текстурой для заправки салатов, мясных, овощных и крупяных блюд. Готовится чаще всего из сметаны, майонеза, лимонного сока, зелени и пряностей.
img
Соус Спайси 30 гр.
Это острый соус с оригинальным вкусом, являющийся символом японской кулинарии.
img
Соус Терияки 30 гр.
Японский соус-приправа Teriyaki (Терияки) готовится на основе соевого соуса с добавлением ананаса, свежего имбиря, чеснока и других пряностей.
img
Соус Унаги 30 гр.
Карамелизованный соус темного цвета, достаточно густой. На вкус приятный, сладковато-соленый. Соус придает готовому блюду более интенсивный вкус и подчеркивает утонченные вкусовые нотки угря (или другой рыбы)